Bäckerei-Cafe Pirker
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
06:00-12:00 und 15:00-18:00
Samstag:
06:00-12:00
Beschreibung
In der Bäckerei Pirker werden verschiedenste Natursauerteige in Handarbeit zu herrlich duftendem Brot und Gebäck verarbeitet – ganz ohne Chemie und Konservierungsstoffe. Die Rohstoffe kommen aus der unmittelbaren Umgebung – oft sogar aus dem eigenen Garten wie ungespritzte Äpfel, Beeren, Nüsse und Koriander. Heißbegehrt sind das Roggen-Natursauerteigbrot, das Steirische Fladenbrot und der gezogene Apfelstrudel mit eigenen Bio-Äpfeln, der mit anderen hausgemachten Mehlspeisen am besten gleich im kleinen Café ofenfrisch verkostet wird.
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